販売期間 1/27(月)～2/1(土)
お客様を幸せにするお店にしよう
そんな想いを胸に、2015年9月奥麻布にオープンしたミラノ ドルチェ トレ・スパーデ。
当店の自慢は、濃厚で上品かつクリーミーなプリン。その名も、ミラノプリンです。薄型でありながら、自立するほどに濃縮されており、新鮮な驚きと、濃密な味わいをお届けしております。
ミラノプリンとは
オーナーシェフの川邊信治が恩師 ピッカーリ・シビオ氏から受け継いだプリンのレシピを元に日本人の口に合うように改良を加え、濃厚でクリーミーなプリンを作り上げ、それをミラノプリンと名付けました。
厳選した素材を使い、添加物をほとんど使用していないのでプリン本来の味をお楽しみいただけます。
店名の由来とは
店名にも入っているTre spadeとは日本語で三本の剣を表しており、オーナーシェフがイタリアで修行していた Ristorante Tre spade (※当時ミシュラン1つ星/現Osteria del tempo perso) のシェフでもあるシビオ氏から特別に店名を譲り受け、店名といたしました。
→Milano Dolce Tre Spade
