アトレ松戸 期間限定ショップ「アンドザフリット」サクサク食感の プレミアムソルトいただきました

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11月29日の開店日に伺いました。

アトレ松戸
期間:11/29(火)~12/8(木)
場所:3Fエレベーターホール横

アンドザフリットで使用されているじゃがいもはベルギー産のビンチェ種という芋です。

その特徴は黄色の果肉とホクホクした食感とほどよい甘みです。

サクサクとし食感を生み出しているのは真空状態のフライヤーでゆっくり時間をかけて水分を抜いていることだそうです。

今回はプレミアムソルトをいただきました

プレミアムソルトはビンチェ種の12mmストレートカットで作られたドライフリットに天然のミネラルが含まれたまろやかな味わいのフランス産ロレーヌ岩塩をまぶしたものです

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アトレ松戸 期間限定ショップ「アンドザフリット」

アトレ松戸 期間限定ショップ「アンドザフリット」

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サクサクした軽い食感でおいしい


アンドザフリット(AND THE FRIET)ウェブサイトへ

期間:11/29(火)~12/8(木)
場所:3Fエレベーターホール横

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