高知県土佐市の完全藁焼きの鰹の叩き、竹内商店が12月26日(月)オープンします
期間:12/26(月)~12/31(土)
場所:3F いろどりステージ
竹内商店は創業1947年の鰹節屋です。高知県土佐市宇佐町は「土佐節発祥の地」であり、鰹と縁が深い土地です。この宇佐町から日本の伝統的な食品である鰹節を全国へ発信し、その味と文化を後世に伝えていくことが弊社の企業理念です。
高知県土佐市の完全藁焼きの鰹の叩き、竹内商店が12月26日(月)オープンします
期間:12/26(月)~12/31(土)
場所:3F いろどりステージ
竹内商店は創業1947年の鰹節屋です。高知県土佐市宇佐町は「土佐節発祥の地」であり、鰹と縁が深い土地です。この宇佐町から日本の伝統的な食品である鰹節を全国へ発信し、その味と文化を後世に伝えていくことが弊社の企業理念です。