（墓所：2区1種10側1番）
大谷米太郎（1881-1968）は、富山県出身の実業家で、ホテルニューオータニの創業者として知られています。
貧しい農家の長男に生まれた大谷は、小学校にもろくに通えず奉公に出ますが、31歳で上京し、その後は大相撲の力士（四股名：鷲尾嶽）として活躍するという異色の経歴を持ちます。
怪我で相撲を引退した後、酒屋の経営を経て鉄鋼業に乗り出し、大谷重工業を設立。「鉄鋼王」と称されるまでに事業を拡大させました。
80歳を超えた1964年、東京オリンピック開催に伴うホテル不足という国の要請に応じ、自身の邸宅跡地に、日本初の高層ホテルとなる「ホテルニューオータニ」をわずか1年半という驚異的な短期間で開業。鉄鋼、ホテル、流通と多岐にわたる事業で成功を収めた、立志伝中の人物です。